La differenza tra i due lati del foglio di alluminio in cucina

foglio di alluminio 8011O
A causa del lato luminoso e del lato oscuro del foglio di alluminio (foglio di latta), il motivo per cui i due lati hanno un aspetto diverso è il processo di produzione.Quando il foglio di alluminio viene espulso, il lato a contatto con il rullo brillerà.

La produzione di fogli di alluminio è simile alla produzione di noodles a casa.Un grosso pezzo di alluminio quasi puro viene arrotolato più volte da un enorme rullo d'acciaio per ridurre lo spessore del blocco di alluminio e dispiegarlo per renderlo più ⻓.Il lubrificante viene aggiunto per facilitare il funzionamento.Lo spessore diminuisce ogni volta che il rullo passa in modo continuo.Questo processo viene ripetuto fino a raggiungere lo spessore della lamina, quindi la lastra grande viene divisa nella larghezza richiesta.

foglio di alluminio 8011

Può sembrare semplice, ma il processo effettivo può essere complicato.Ad esempio, quando l'alluminio viene espulso, verrà riscaldato.Se la temperatura è troppo alta, si attaccherà al rullo.Pertanto, la pressione del rullo deve essere attentamente controllata.Una volta che lo spessore della lamiera di alluminio raggiunge i 5 mm, deve essere nuovamente laminato nella fase di laminazione a freddo.In primo luogo, la lastra sottile viene avvolta in un rotolo e quindi inviata al laminatoio a freddo per la macinazione finale.È a questo punto che si creano superfici in alluminio luminose e soffuse.Poiché l'alluminio è ora così sottile, la tensione necessaria per alimentare il rullo freddo può facilmente romperlo.

quindi, ilfoglio di alluminioè a doppio strato, il lato in alluminio a contatto con il rullo in acciaio diventa più lucido e brillante e il lato in alluminio a contatto con se stesso diventa più tenue.
Molte risorse di cucina affermano che quando si cucina con un imballaggio in alluminio o coprendo le cose, il lato positivo dovrebbe essere rivolto verso l'interno e rivolto verso le cose, e il lato oscuro dovrebbe essere rivolto verso l'esterno.Questo perché il lato lucido è più riflettente, quindi riflette più calore radiante rispetto al lato più scuro.

Yutwin foglio di alluminio 8011

In effetti, il lato lucido del foglio di alluminio è solo leggermente più luminoso del lato opaco.Sebbene una piccola quantità di energia extra venga riflessa dal lato lucido, la differenza è molto piccola e non ci sarà alcuna differenza effettiva nella cottura.Non è esatto dire che non ci sono effetti e potrebbe essere ancora più efficace ribaltare il lato oscuro verso l'esterno.Tuttavia, quando il tempo viene misurato ad alta temperatura, la differenza è così piccola che il tempo di cottura non cambia in modo significativo.

Yutwin 8011 foglio di alluminioviene utilizzato principalmente per pellicola per imballaggio alimentare, pellicola per imballaggio per farmaci, materiale per la chiusura del latte, materiale per la scatola del pranzo, pellicola per contenitori, pellicola per la casa, pellicola per barbecue, pellicola sigillante per birra, materiale per la chiusura di bottiglie, ecc. l'intervallo di spessore applicato all'imballaggio alimentare è generalmente di circa 0,006 -0,3 mm.Yutwin può essere personalizzato in base alle esigenze del cliente.
Contatta WhatsApp + 86 1800 166 8319 per maggiori informazioni.

 


Orario di pubblicazione: settembre 09-2022